一、江味源雞蛋灌餅介紹
雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽(yáng)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎，是河南、河北、山東、山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。
二、江味源雞蛋灌餅培訓(xùn)內(nèi)容
1 里脊肉雞蛋灌餅制作。2 雞柳雞蛋灌餅制作。3 火腿雞蛋灌餅制作。4 素雞蛋灌餅制作。5 香辣雞蛋灌餅制作。 6麻辣雞蛋灌餅制作。7 牛肉雞蛋灌餅制作。8 香菇雞蛋灌餅制作 9 蘑菇雞蛋灌餅制作。10 金華火腿雞蛋灌餅制作等 12、學(xué)員享受終身免費(fèi)跟蹤服務(wù)，終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
三、江味源雞蛋灌餅培訓(xùn)方式
全程采用手把手教學(xué)方式，理論加實(shí)際操作相結(jié)合。讓學(xué)員能快速掌握核心及時(shí)。1、師傅邊示范邊講解，學(xué)員跟著師傅的步驟一起操作，2、學(xué)員就獨(dú)立的練習(xí)，師傅在旁邊觀看，如發(fā)現(xiàn)學(xué)員有什么不規(guī)范的地方，師傅可以及時(shí)指正。或?qū)W員在操作過(guò)程中如有什么不了解的地方可以及時(shí)問(wèn)師傅。
四、江味源營(yíng)雞蛋灌餅訓(xùn)時(shí)間
江味源雞蛋灌餅訓(xùn)采用靈活的時(shí)間培訓(xùn)機(jī)制，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，學(xué)員可以根據(jù)自己的時(shí)間安排學(xué)習(xí)。為在工廠上班的學(xué)員提供晚上培訓(xùn)班和周末培訓(xùn)班。讓學(xué)員上班學(xué)習(xí)兩不耽誤。
五、江味源小吃培訓(xùn)承諾
全程一對(duì)一教學(xué)，全方位為學(xué)員解答各類(lèi)問(wèn)題，更細(xì)心更細(xì)微的講解，保證讓你會(huì)餐飲小吃所有真技術(shù)，是傾囊相送。
（一）學(xué)員安排：江味源小吃培訓(xùn)向全國(guó)招收學(xué)員，為考慮到學(xué)員的地域問(wèn)題，承諾為所有學(xué)員免費(fèi)提供住宿的地方。
（二）教學(xué)時(shí)間：由于我們的學(xué)員的餐飲基礎(chǔ)不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，江味源小吃培訓(xùn)對(duì)所有學(xué)員承諾，我們的教學(xué)時(shí)間不限制，直到您學(xué)會(huì)為止，提供免費(fèi)復(fù)學(xué)，一般學(xué)會(huì)的時(shí)間為3-5天。
（三）合作：我們是跟合作，這一點(diǎn)其他小吃企業(yè)沒(méi)有的，項(xiàng)目扶持，項(xiàng)目學(xué)項(xiàng)目；有做擔(dān)保， 您盡可放心的過(guò)來(lái)學(xué)，歡迎前來(lái)考察學(xué)習(xí)。
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