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千里香餛飩培訓（學時：3天）
培訓目標
完全掌握千里香餛飩產品的配方，工藝技巧，了解千里香餛飩類產品的店面經營特點。
操作流程
1. 千里香餛飩的系統講解，理論基礎。
2. 千里香餛飩的原料選購標準。
3. 千里香餛飩的原料預處理。
4. 千里香餛飩的加工工藝，餡料的制作及技巧，湯底的熬制的技巧及經驗，包制及煮制的技巧。
5. 千里香餛飩的成品標準。
6. 千里香餛飩產品的定價標準。
7. 千里香餛飩店面的選址技巧，經營特點，管理技巧
邱*士
上課地方比較大，學習的人也挺多，服務挺好的
已學習14天后評價 2023-09-18
總部校區
合肥火車站勝利路與淮豐路交口向西50米（格林豪泰酒店）
合肥金凌美食培訓學校
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