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合肥醬香餅培訓學校（學時3-5天）
培訓內容：
①發面的配比技術和和面手法；
②醬香餅所用二十多種調味料認識及性能；
③醬香餅秘制醬配方及實際動手操作；
④掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
⑤醬香餅制作全流程及制餅技巧；
⑥醬香餅制作設備使用維護及采購信息。
操作步驟：和面操作——調料操作——實際動手操作——產品考核——熟練操作——完畢
邱*士
上課地方比較大，學習的人也挺多，服務挺好的
已學習14天后評價 2023-09-18
總部校區
合肥火車站勝利路與淮豐路交口向西50米（格林豪泰酒店）
合肥金凌美食培訓學校
以上是小編精心為您整理的合肥135門培訓課程，我們開設煎餅果子/雞蛋灌餅等課程，8條合肥金凌學員真實評價，海量優質培訓課程供您選擇，選擇優質培訓班，就到合肥合肥金凌。
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