新海南客戶端、南海網、南國都市報7月22日消息(記者劉子榕)坐在熱帶雨林沉浸式風格的建筑庭院中，品嘗傳統與新派相交織的地道海南菜，莫不過三亞夏季旅游度假最愜意的事情。 7月22日晚，“海南奮進世界共享”——2021海南自由貿易港建設總體方案發布一周年全媒體海南行暨交流推介活動踏進海角院子，尋找藏在別墅庭院中的地道海南菜，品嘗新鮮多樣的海鮮盛宴，體驗了一把“舌尖上的海南”。

　　沿著兩側有著粉紅火烈鳥造型的臺階拾級而上，一個幽靜復古的庭院展現在全媒體采訪團眼前，庭院內別有洞天的設計更是讓采訪團嘖嘖稱奇。海角院子，正如其名，是坐落在“天之涯，海之角”三亞天涯區中海路3號的一個庭院，三亞大悅洋餐飲管理有限公司旗下的大悅洋海鮮自助雨林餐廳、鏘鏘蟹精品海南菜、戶外小院椰子雞和漁海肴會所四家餐廳以及一家新派甜品店鹿甜錯落有致分布其中。庭院內以沉浸式熱帶雨林景觀為主題，佐以小橋流水景觀和樹上木屋景觀，通過獨具匠心的設計風格和純樸自然的裝潢布置，營造出一個氛圍感十足的用餐空間。“這家餐廳非常漂亮，有藝術氣息，不僅能讓我們的味蕾得到滿足，有著濃厚海南本地特色的建筑設計也讓我們眼前一亮。”湖南紅網記者吳芳一邊拿起相機“咔嚓”記錄下美景，一邊感慨道。

　　全媒體采訪團在三亞海角院子，品嘗新鮮多樣的海鮮盛宴。記者沙曉峰攝

　　作為三亞最熱門的海鮮自助餐廳，大悅洋雨林餐廳有著近10個系列300多種菜品，自開業以來日均客流量達180人次。夜幕落下，華燈初上，海角院子變得熱鬧起來，帝王蟹、波士頓龍蝦、皮皮蝦、鮑魚、東星斑等海鮮琳瑯滿目，新鮮肉類散發著晶瑩剔透的光，鐵板上“滋滋”冒煙的鵝肝醬和小龍蝦等焦香撲鼻，特色日料擺盤精致美觀，每一道特色美食都讓人垂涎欲滴，豐富多樣的菜品讓人眼花繚亂，天南地北的美食匯聚一堂讓全媒體采訪團目不暇接。從海鮮到涮肉、從燒烤到刺身、從茶品到甜點、從水果到冰淇淋，各式各樣的美食應有盡有，記者編輯們拿著自己想吃的料理投入火鍋中，靜待“咕嚕”冒泡后就迫不及待品嘗起來。“鮮美肉厚的海鮮搭配上海南特色糟粕醋火鍋，太香了，這是我吃過最地道的海南味道。”中國江蘇網記者邵文晶贊不絕口。

　　全媒體采訪團在三亞海角院子，品嘗新鮮多樣的海鮮盛宴。記者沙曉峰攝

　　除了大悅洋雨林餐廳，以“蟹”為主角打造海南精品私房菜的鏘鏘蟹也是一大亮點，中西結合的新派餐飲體驗和風格獨特的網紅餐廳設計讓其在小紅書、微博等社交平臺上的出鏡率居高不下。采用最原始烹飪方法的小院椰子雞以其真材實料的食材和回歸自然的設計初心，作為目前三亞唯一一家在椰樹林里吃雞的椰子雞餐廳，也收獲了不少市民游客的喜愛。“度假旅行的一群人總是眾口難調，來到這個美食集合體就可以不用顧慮，品種繁多的美食能一次性滿足所有挑剔的口味，讓所有人都大快朵頤，心滿意足。”青海新聞網記者雒婷開心地說道。

　　除此之外，海角院子還在角落細節中植入不少熱帶風情設計元素，小型熱帶雨林景觀裝飾隨處可見，也成為了眾多游客拍照打卡的焦點。全媒體采訪團沿著小橋流水行至后院，發現這里另有一番天地——一個小型熱帶動植物園。貓咪、豚鼠、鸚鵡、蜥蜴等活蹦亂跳的動物吸引了前來用餐孩子們的目光，也為整個餐廳增添了活潑有趣的元素，成為好評極佳的親子餐廳。“海角院子環境干凈優雅，服務貼心周到，完全顛覆了我之前對于海鮮餐廳的想法，原來海鮮餐廳也能這樣有檔次有格調。”新華日報交匯點新聞編輯劉翔忍不住拍照打卡并在朋友圈秀出了自己的定位。

　　全媒體采訪團在三亞海角院子，品嘗新鮮多樣的海鮮盛宴。記者沙曉峰攝

　　“作為三亞海鮮姿造餐飲品牌的創新者，我們努力研發和創新海南本土美食，一直在努力探索給賓客創造最好的美食體驗，開拓海南海鮮市場和海南本地特色菜市場，讓更多人享受到高品質海鮮和特色海南菜。”三亞大悅洋餐飲管理有限公司副總經理郝瑜說道。成立于2016年的三亞大悅洋餐飲管理有限公司是一家深耕餐飲行業，多品牌運營的美食服務商。

　　多年來，三亞大悅洋餐飲管理有限公司立足三亞，布局海南，放眼全國，始終以“為耕者謀利，為食者造福”為使命，秉承著”聚焦、堅持、穩健、分享”的核心價值觀，自主創立了多個極具影響力的餐飲品牌和項目。未來，還將致力于打造海南旅游餐飲行業標桿，并通過自身影響力帶動整個海南餐飲業的發展和進步，助力海南自由貿易港建設。

　　全媒體采訪團在三亞海角院子，品嘗新鮮多樣的海鮮盛宴。記者沙曉峰攝

　　“海南奮進世界共享”——2021海南自由貿易港建設總體方案發布一周年全媒體海南行暨交流推介活動從7月16日持續至7月23日。八天時間，從北到南，來自全國各地的全媒體編輯記者們將深入海口、瓊海、萬寧、儋州、瓊中、五指山、樂東、三亞等市縣，實地體驗海南濱海度假、美麗鄉村、熱帶雨林等旅游產品，感受海南自貿港建設的新面貌。

　　此次活動由海南省委網信辦指導，海南日報報業集團主辦，新海南客戶端、南海網、南國都市報承辦，海南省水務廳、海口市旅文局、三亞市委宣傳部、萬寧市委宣傳部、五指山市委宣傳部、瓊中黎族苗族自治縣委宣傳部、樂東黎族自治縣委宣傳部協辦，碧桂園海南區域、三亞海旅免稅城、三亞市天涯海角旅游發展有限公司、三亞海昌夢幻海洋不夜城、三亞大悅洋餐飲管理有限公司、三亞火車頭餐飲有限責任公司特別支持。