膠東在線(xiàn)3月30日訊(記者 辛中欣 通訊員于凱琳)新冠肺炎防控形勢(shì)向好，但仍不容松懈。經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月的宅家防疫，很多市民都“挖掘”出了自身存在的“美食潛力”，燒烤、面點(diǎn)、烘焙、各系菜肴等端上了自家餐桌。為了讓更多市民掌握良好的烘焙技藝，煙臺(tái)烘焙達(dá)人小貝就開(kāi)通了視頻直播，在線(xiàn)教授大家專(zhuān)業(yè)的烘焙知識(shí)，受到參與市民的廣泛好評(píng)。

　　烘焙達(dá)人小貝所在的食品公司位于煙臺(tái)市芝罘區(qū)。疫情防控期間，公司暫時(shí)關(guān)閉了銷(xiāo)售窗口。但是，停售不停擺，他們積極參與防控工作，制作了烘焙糕點(diǎn)免費(fèi)送到周邊防疫卡點(diǎn)。

　　看到市民宅家線(xiàn)上學(xué)習(xí)熱情高漲，他們又開(kāi)通了線(xiàn)上直播教學(xué)，推廣烘焙知識(shí)，涵蓋網(wǎng)紅果蔬卡通包、精糧寶寶輔食、經(jīng)典蛋黃酥及各類(lèi)烘焙糕點(diǎn)等的烘焙制作要點(diǎn)，讓市民足不出戶(hù)就能學(xué)到新技能。