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長(zhǎng)沙瘋狂烤翅

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1.講解香辛料的作用及分類、選料及加I2.講解等各種腌料的調(diào)制配比。3.講解各種主料的腌制及配料的處理。4.講解制作流程及火候控制要點(diǎn)。5.主料的選購(gòu)。

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