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蘇州鹵粉培訓(xùn)

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課程介紹

衡陽(yáng)鹵粉脫胎于桂林米粉，在桂林鹵粉的基礎(chǔ)上不斷的改進(jìn)，可以說(shuō)衡陽(yáng)鹵粉與桂林鹵粉同宗不同工。衡陽(yáng)鹵粉的味道可以稱的上是中華一絕，其精髓全在那一鍋神秘的鹵水中。鹵水是用數(shù)十種民間中草藥精制而成，有強(qiáng)身健體、延壽回青之功能，口味獨(dú)特，適合絕大多數(shù)人的口味，堪稱中華一絕。

特點(diǎn)：

鹵味濃厚，大酸大辣，且香味濃郁，口感爽滑，吃過(guò)后舌底生津，唇齒留香，令食者大呼夠癮。

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