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成都烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)

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課程介紹

1、烤豬蹄文化、制作原理。

2、制作烤豬蹄的器具及使用。

3、烤豬蹄材料選購方法、制作方法。

4、烤豬蹄機(jī)器使用及維護(hù)保養(yǎng)。

5、烤豬蹄制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。

6、烤豬蹄的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

7、烤豬蹄投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，方法與管理理念交流。

8、烤豬蹄調(diào)味品及原料的貨源渠道。烤豬蹄與生意技巧，投資分析，管理。

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