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課題筒介人類學| 社會學| 農業學|考古學|跨文化研究| 食學本課題的主要目標是培養學生對于文化異同的批判性意識。在授課過程中,學生應該經常問自己:什么是文化?我們通過閱讀、電影、講座和課堂討論來研究文化,農業與食物之間的關系。大家來自不同的國家和地區,每個人都有不同的文化背景,這就形成了我們獨特的觀點,并無正確和錯誤之分。進而,學生應該從文化人類學的角度來思考農業與食物之間特定的關聯。
適合人群·對人類學,社會學,農業學,考古學領域感興趣的學生·靈活性高,實踐性強,高中生,大學生,研究生均可以學習·希望在該領域深入研究,培養學術思維,提升學術競爭力的學生·有意愿從事科研實踐,產出學術科研報告和論文成果的學生
師資配置· Foreign Professor海外在職終身教授領銜,傳授領域前沿知識與高水準研究方法· Domestic Professor“大學在職教授/副教授領銜,增進專業理解力,補充知識版圖· Teaching Assistant輔助課題答疑、知識鞏固,科研心得與專業知識分享· Writing Instructor論文1V1輔導,傳授論文寫作技巧與方法,論文規劃、寫作、投稿、檢索、發表全程指導· Student Coordinator科研項目全程跟進服務,為項目的平穩進行保駕護航
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