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1.課程內容： 重油餅干、翻糖杯子、糖霜平面餅干、彩繪餅干、翻糖立體餅干、刷秀餅干、翻糖立體紙杯、色彩調色、翻糖樹葉、玫瑰花、梔子花、大型翻糖蛋糕等
2.30%產品理論講解+70%實操課程制作
3. 推薦就業企業（好利來、沁園、元祖、華生園、85°C、酒店等）
4. 開店選址，物資與原材料配送和采購，整店運營指導等
渝中校區
渝中區中山二路196號附2號港天大廈A棟一樓
重慶歐藝西點烘焙職業學校
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