引航餐飲以“原理+實踐+開店經(jīng)驗”的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)員認(rèn)識藥??材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學(xué)員學(xué)成后可隨時根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖丁⒓竟?jié)變化特點來調(diào)整菜品，創(chuàng)新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學(xué)員從清水開始，到成品出鍋。
現(xiàn)撈鴨貨、雞貨麻辣美味：
特色鴨頭 、招牌鴨鎖骨、辣鹵鴨翅
現(xiàn)撈鴨腸、現(xiàn)撈鴨脖、美味鴨舌
辣鹵雞翅尖、辣鹵雞大腿、無骨鳳爪
現(xiàn)撈鴨肚、現(xiàn)撈鴨胗、現(xiàn)撈鴨心
辣鹵鴨肝、辣鹵無骨鴨爪、辣鹵鹵鴨食管
副食系列:
麻辣牛毛肚、香辣豬耳朵、軟糯豬蹄
麻辣豬尾、香鹵豬舌、麻辣豬肚
辣鹵大蝦、辣鹵牛肉、鹵雞骨架
辣鹵牛蹄筋、辣鹵蠶蛹、辣鹵魷魚須
素菜、丸類：
現(xiàn)撈墨魚丸、現(xiàn)撈魚豆腐、麻辣黃豆芽、香鹵金針蘑
現(xiàn)鹵鵪鶉蛋、現(xiàn)鹵西藍花、現(xiàn)鹵土豆片、現(xiàn)鹵花生米
現(xiàn)鹵海帶扣、素菜全家福 、現(xiàn)鹵腐竹、慢鹵豆干
現(xiàn)鹵木耳、現(xiàn)鹵藕片
20種熗拌菜：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍
贈送：
專家授課開店運營指導(dǎo)
免費提供創(chuàng)業(yè)計劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費用
免費提供24小時經(jīng)營管理咨詢
免費終身技術(shù)升級
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：
1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會為止！
3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運營的培訓(xùn)機構(gòu)！
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費！
5、終身免費復(fù)習(xí)技術(shù)升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導(dǎo)！
8、免費提供學(xué)習(xí)餐！
9、免費提供學(xué)習(xí)資料！
10、免費提供24小時技術(shù)咨詢！
哈爾濱引航餐飲培訓(xùn)
版權(quán)所有： 培訓(xùn)幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽