地瓜和果子
材料
地瓜 250g，糯米粉 100g，煉乳 適量，枸杞 幾粒
做法
1、首先先將地瓜蒸熟壓泥，取50g加上煉乳調味當成內餡，甜度的增減就看自個的口味囉；
2、剩余的200g地瓜泥加上糯米粉100g揉成團，如果很難成團的話，燒小鍋滾水，捏一小塊面團略燙個三十秒再取出和回原先的糯米團里，完成后分成幾等份(大小就看自個的喜愛)備用，再將小等分小團涼圓后壓扁包入地瓜內餡揉圓，再用刀壓出紋路，放上枸杞裝飾，下鍋大蒸6-7分鐘就可以吃。
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