和果子之香梅的做法步驟
主料：
粉色練切25g白色練切少許紅豆沙餡20g
1.工具：三角棒、彎頭球形工具、粉撲、篩網、撥針、硅膠墊
2.用粉色練切包裹紅豆沙餡，像包湯圓一樣的方法。
3.收口朝下，選擇中心點，做記號。
4.用三角棒自下而上對準中心點五等分
5.用撥針在每兩條線中間壓出一條短線，成放射狀。
6.用篩網壓出長一點的花心
7.裝飾在中心點上
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