鹽水鴨技術培訓機構哪家味道好？成都沁香園小吃培訓！鹽水鴨是中國具代表性的鹵水熟食，其各采用上幾十種中草藥鹵制而成，具有營養豐富色澤美觀、香氣襲人唇齒留香、回味悠長等特點，還具有保健強身的作用，已有一千多年的歷史。但是按照文字記載，鹽水鴨遲至明朝初年方才出名。清朝，鹽水鴨已流行南京城，逐漸成為南京一道名菜。此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。
成都沁香園鹽水鴨培訓內容：
1、鹽水鴨的系統講述;
2、鹽水鴨原料的選購;
3、鹽水鴨食材的預加工;
4、鹽水鴨加工的基本標準;
5、鹽水鴨加工的工藝步驟;
6、鹽水鴨經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。
鹽水鴨技術培訓學習建議到成都沁香園餐飲技術培訓中心，培訓中心擁有雄厚的培訓實力，采用先進的教學學和管理模式，竭誠為學員提供的教學設施、教學服務，并配備了的師資。這里素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養學員具有多技能和專業特長的就業能力。培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓方式，受到廣大學員和用人單位的一致好評。
成都沁香園餐飲培訓
版權所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網安備37061302000010號
在線客服
預約試聽