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成都經(jīng)典小吃培訓

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：成都沁香園餐飲培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)22345 免費通話

課程介紹

成都哪里有專業(yè)教學紅薯粉技術(shù)的地方？馬鈴薯粉是一種出名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味一起贏得世人稱贊，撒播至今，變成中華一代名吃。相傳明朝御廚將馬鈴薯選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，究竟制成了馬鈴薯粉這一新面食。馬鈴薯粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。

在成都每個培訓公司都是有紅薯粉培訓項目的，但是他們的培訓具體怎么樣？他們的培訓靠不靠譜他們的公司是否正規(guī)味道是否合正宗這成了很多人共同的疑慮。很多時候人要親自體驗過才有資格評價另一個人，公司也是這樣，都是需要見過之后才有資格評價！

成都沁香園餐飲技術(shù)培訓中心是有培訓紅薯粉這塊的，我們是勇于讓客戶嘗我們的味道體驗觀察我們學員學習的過程。

培訓內(nèi)容：

A、紅薯粉理論學習：1，開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出紅薯粉成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作。