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西安蔥炒肉蓋培訓(xùn)

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課程介紹

蔥炒肉蓋面是一道以蔥香和肉香為特色的面食，以其鮮嫩的肉片和爽脆的蔥段為亮點(diǎn)。本課程將教授學(xué)員如何挑選和處理豬肉，掌握蔥炒肉的制作技巧，包括切配、腌制和炒制，以及如何制作松軟的面條。學(xué)員將學(xué)習(xí)如何將蔥炒肉與面條完美搭配，制作出香氣撲鼻、口感豐富的蔥炒肉蓋面。

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