教學品種
學習米發糕，面發糕 ，雜糧發糕 ，創意發糕等。
課程內容
講解發糕基本資料，泡米制作
學習磨漿，發老漿油粘王大米，散裝米酒
學習磨新漿兌老漿發酵
學習如何加堿做米發糕
學習紅糖發糕全套工藝過程
學習開店設備原材料清單
學習原材料購買渠道及開店秘籍
發糕每個制作步驟都會在老師的指導下，用真材實料親手操作，反復實踐，一直學到熟練為止。
課程福利
免費培訓發糕+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學員所繳學費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務費、店面設計策劃費、后續加盟費、餐飲相關代辦費等；同一產品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓的學員，包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
武漢英佳爾餐飲
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