膠東在線7月9日訊(通訊員 郭健)近日,煙臺市文化和旅游局印發通知,公布了15家煙臺市第三批市級非遺工坊名單。經過區市推薦、資料審核、專家實地調研等環節,煙臺高新區申報的言竹面藝非遺工坊成功入選,至此全區市級非遺工坊數量達到3家。


言竹面藝非遺工坊位于海天路1001號,依托煙臺市言竹食品有限公司建設運營,該公司成立于2022年7月,是專業生產加工膠東花餑餑、中西式面點的文創企業。非遺工坊負責人林言竹是膠東花餑餑習俗山東省非遺傳承人賈雨萍之女,也是煙臺市青年非遺的代表人物之一。她自幼跟隨母親學習花餑餑制作技藝,其作品可塑性強,表現力豐富,造型栩栩如生,包含生日餑餑、婚嫁餑餑、花餑餑預拌粉、彩色裝飾面團預制品、花餑餑天然色素、花卉面藝模具等產品。參加了濟南市非遺保護成果展、中國人民對外友好協會“中泰情 一家親”暨詩琳通公主殿下70華誕等活動,獲得“巨匠杯”全國雕刻師大賽精工獎、第九屆全國烹飪技能競賽中式面點賽項銀獎、第三屆全國商業服務業職業技能競賽銀獎等,2024年登上央視綜藝頻道《新春非遺之夜》欄目。


近年來,煙臺高新區高度重視非遺工作,把培育打造非遺工坊作為推進非遺傳承與保護的重要內容。2024年10月,區經濟發展局聯合黨群工作部、社會事務管理服務中心認定公布了第三批區級非遺工坊名單,道恒中醫藥、言竹面藝、草埠地瓜面等5家企業成功入選。下一步,煙臺高新區經濟發展局將進一步挖掘整理全區非遺資源,開展非遺項目普查,組織非遺項目傳承人進行現場展示,讓觀眾在體驗中感受非遺的獨特魅力,更好滿足人民美好生活需要。
